酵素推薦目錄
什麼是酵素？酵素可以減肥嗎？
為什麼吃酵素經常與減肥畫上等號？吃酵素真的可以減肥嗎？酵素究竟是什麼呢？小白編一次整理告訴你！
酵素是什麼？
酵素，又可以稱為酶，屬於人體可以自然製造生成的蛋白質，能協助身體各種代謝系統更順利的進行，這段話講起來非常抽象，白話來說，酵素最主要的功能便是幫助我們吃進身體的食物，能被更好的分解與消化，讓食物中的營養素能被身體更有效的吸收利用，也因此酵素對於身體來說，是維持身體新陳代謝的重要角色，更是調節生理機能，維持身體健康不可或缺的重要營養素！
三大常見酵素類型的差異？
酵素其實包含了非常多不同種類，且酵素是具有專一性的，因此每一種酵素只會對應一種消化反應，而市面上常見的酵素主要可以分成 3 大類型，包含「消化酵素、代謝酵素、食物酵素」等，這三大的類型的酵素有什麼差別呢？小白編幫大家統整出下面的這張表，讓你輕鬆了解三大酵素的類型的差異：
| 功效 | 特色 | 舉例 | |
| 食物酵素 | 幫助分解不同食物的營養素， 幫助身體消化 | 只要是生鮮食物都具有食物酵素， 但不耐高溫只要經加熱高達48度C以上時便會碰壞酵素的活性， 因此食物酵素較常見於蔬菜水果中。 | 分解蛋白質：木瓜酵素、鳳梨酵素 分解澱粉：酒粕酵素 分解脂肪：麴菌酵素 |
| 消化酵素 | 幫助分解不同食物的營養素， 幫助身體消化 | 消化道處理過程中都會出現這類型的消化酵素，例如分解蛋白質、脂肪、醣類的酵素等 | 澱粉酶：將澱粉分解為葡萄糖 蛋白酶：將蛋白質分解為胺基酸 脂肪酶：將脂肪分解為脂肪酸 |
| 代謝酵素 | 促進身體的新陳代謝 | 人體內細胞代謝過程中， 經常出現於 DNA 、細胞間、與粒線體上等等， 約好幾萬種人體間的代謝反應中運作 | 氧化還原酶、轉移酶、異構酶 |
這三大類型的酵素皆擁有不同的功效，且都是相輔相成的存在，因此若身體中缺乏任一種酵素，便會影響生理機能與代謝的平衡，讓身體無法順利的消化食物、吸收營養，因此攝取不同的酵素對於維持身體健康來說是非常重要的！
酵素可以減肥嗎？
市面上有許多酵素的保健食品都會宣稱可以達到減肥的效果，但吃酵素真的可以幫助減肥嗎？
通常宣稱有減肥效果的酵素，多半是指的「代謝酵素」這個類型，然而在理解酵素的運作模式與類型之後，就可以理解酵素的重點在於更有效的消化分解食物中的能量，讓身體有效的吸收食物的營養，並幫助身體維持新陳代謝，也就是說，酵素是幫助分解食物的能量，而不是降低身體獲取的熱量。因此，酵素能幫助減肥嗎？其實酵素只能協物身體進行新陳代謝，無法達到減肥的效果。
且在所有市售的酵素保健食品中，目前能被科學接受與認可的僅有「消化酵素」，因此也回歸到酵素最主要的功能變是幫助食物的消化，並讓人體可以更有效的吸收利用食物的營養。
酵素對身體的 6 大好處與功效
對於身體來說，酵素最主要的好處與功效就是幫助將食物分解為身體可以更好消化吸收的狀態，以一個排骨便當舉例來說，排骨屬於肉類，即蛋白質，因此在消化排骨時我們會需要「蛋白質分解酵素」，而吃米飯時我們則需「澱粉分解酵素」協助消化，便當中皆會有油炒或油炸的食物，而消化這類型的食物則需要用到「脂肪分解酵素」。因此在日常生活中，酵素對於人體最大的好處與功效，主要有以下6點：
- 幫助食物分解
- 幫助身體消化
- 維持消化道機能
- 促進身體的新陳代謝
- 維持身體健康
- 調節生理機能
由此可知，酵素在人體對於食物營養的消化吸收環節扮演著非常重要的角色，當身體缺乏足夠酵素作用時，便容易引發體內的消化問題，接連導致身體代謝機能下降，因此酵素對於身體來說也是不可或缺的營養素之一！
如何挑選有效的酵素？
了解到酵素對身體的重要性之後，該如何挑選對身體來說更有效的酵素保健食品就是非常重要的事情，小白編整理了眾多營養師的說明，歸納統整出挑選有效有用酵素的 6 大重點給大家參考：
挑選酵素重點 1｜包含 10 種以上的多元酵素保健食品
如同前面的說明，酵素是具有專一性，一種酵素只能專門處理一種營養素的消化分解，例如澱粉分解酵素專門針對碳水化合物進行作用；蛋白質分解酵素則是專門分解蛋白質等。
但我們的飲食型態是非常複雜的，每天人體都需要攝入多元的營養來維持一天的能量，不可能單純攝入單一的營養素，所以在補充酵素時，自然也需要多種的酵素來達到幫助消化的功效，因此挑選酵素時，推薦挑選複合 10 種以上酵素的保健食品，讓多種酵素共同作用，更能有效達到促進食物分解消化的功效，例如可以挑選同時包含澱粉分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、纖維分解酵素、葡萄糖分解酵素、乳糖分解酵素…等的複合配方，讓攝入的食物營養，能被身體有效的消化吸收。
挑選酵素重點 2｜具有「活性」的酵素才真正有效
隨著現代人對於酵素的需求提升，市面上出現了許多主打酵素的保健食品，然而有許多酵素的保健食品都沒有清楚的標示「活性」單位，因為有活性的酵素才是真正能在人體內運作的酵素，若缺乏活性的酵素是無法作用的，因此推薦大家在要挑選酵素時也需要注意此商品是否有標示酵素的活性單位，有活性單位的酵素產品，才是真正能達到有效幫助消化的產品。
挑選酵素重點 3｜確認不含瀉藥成分
由於酵素擁有提升代謝的功效，因此長期補充能達到提升消化，使排便順暢的效果，然而這些都是需要長期保養消化道健康才能達到的效果，若一吃完酵素便覺得腸胃蠕動快速，常常跑廁所，則要注意此酵素是否有添加瀉藥成分，常見的瀉藥成分例如「番瀉、番瀉葉萃取物、阿勃勒萃取物、臘腸樹果實、氧化鎂、蘆薈速」等都是需要注意且容易對於身體產生副作用的拉肚子成分。
挑選酵素重點 4｜協助功效加成的複方成分
挑選酵素時，除了要留意是否有添加對於健康無效的瀉藥成分之外，也可以觀察是否有添加對於人體消化有效的複方成分，如複方成分中有添加牛蒡萃取物（綠原酸）的酵素食品，可以幫助保護上消化道的運作；或是添加苦瓜胜肽，可以穩定血糖波動，並促進醣類的新陳代謝等，有些酵素產品也會搭配幫助營養吸收與排便的益生菌，讓整個消化流程更加順暢，這些都是能讓酵素功效加倍的有效複方成分。
挑選酵素重點 5｜專利來源、檢驗合格更有保障
無論在挑選哪一種保健食品，營養素的來源是否有專利認證，以及品牌是否有經過第三方具有公信力的單位檢驗合格，並提供清楚的檢驗或認證報告等，都是挑選有效的酵素保健食品時，很重要的參考依據。常見的檢驗認證如 : SGS 三大檢驗 (塑化劑、西藥、重金屬)、ISO22000、HACCP、Halal認證、Kosher認證等等，或是第三方認證如衛福部小綠人的商品，
這些商品不僅在劑量上都達到有效標準，且都能讓消費者在選購時更放心，補充時也能更安心。
挑選酵素重點 6｜挑選低添加物的劑型補充更安心
市面上的酵素保健食品非常多元，除了常見的酵素錠之外，也有許多品牌會將酵素做成酵素飲品或是酵素果凍的劑型，但在挑選保健食品時，若希望可以長期穩定補充，推薦大家還是挑選添加物較低的保健食品劑型如膠囊、錠劑等，對於身體的負擔較低，也不會額外攝入過多的糖分及不必要的人工添加物。
| 保健食品類型 | 酵素膠囊 | 酵素錠 | 酵素果凍 | 酵素粉 | 酵素飲 |
| 保健食品劑型 | 膠囊 | 錠劑 | 固體果凍 | 粉末狀 | 液體飲品 |
| 人工添加物 | 低 | 中等 需添加人工賦形劑 | 大量， 包含色素、 香料香精、砂糖等 | 依品牌而定， 多包含調味粉等 | 依品牌而定， 包含香精 、調味粉、砂糖等 |
| 優點 | 添加物低 無異味 | 添加物次低 價格便宜 | 易入口 風味多元 | 方便吸收 | 飲用方便 風味多元 |
| 缺點 | 價格較高 較難吞嚥 | 仍有人工添加物 素食者不友善 | 糖分高 添加物較多 | 食用方式較不便 添加物較多 | 糖分高 添加物較多 |
| 推薦指數 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
酵素什麼時間吃效果最好？
酵素可以空腹吃嗎？什麼時間吃酵素最有效？
因為酵素最主要的功效是幫助食物消化，最推薦大家可以在飯後補充酵素相關的保健食品，讓酵素可以最大化幫助我們吃入口中的食物進行消化，讓身體可以更良好的吸收食物的營養，也因此較不建議在空腹吃酵素。
酵素和益生菌可以一起吃嗎？
酵素與益生菌當然可以一起吃，現在也有許多酵素商品整合了益生菌的營養，但購買的不是擁有益生菌複方的酵素保健食品，而是單獨購買酵素與益生菌保健食品兩種保健食品，則要注意兩種保健食品的補充時間。因為酵素建議的補充時間為飯後，而益生菌建議的補充時間為空腹時段，建議是早上或晚上睡前補充效果較佳。
為什麼酵素跟益生菌的補充時間會有差異呢？主要是因為酵素與益生菌在體內的消化過程中，扮演著不同角色。因為人體的消化道主要分為上、下兩種消化道：
- 上消化道：負責分解與消化食物，是「酵素」主要發揮作用的地方
- 下消化道：負責營養的吸收與代謝排出，是「益生菌」主要發揮作用的地方
也因為益生菌與酵素擁有不同的功效，因此當兩種一起補充時，可以透過酵素幫助食物分解成小分子，讓身體更好消化，再加上益生菌的功效，幫助吸收營養並調整消化道的菌叢生態，進而達到調整生理機能，促進身體新陳代謝並幫助排便順暢的效果。
酵素可以長期吃嗎？有副作用嗎？
酵素可以長期吃嗎？要吃多久才有效？
由於酵素最主要的功效是幫助分解入口的食物，並讓身體更好的消化食物，因此只要根據保健食品的食用指示每日定量補充，並按照小白編整理的方法挑選優質的酵素保健食品，長期吃酵素對於身體而言也是相對安全的。
而所有的保健食品都建議是長期定量的補充，更能達到調理生理機能，幫助消化的功效，因此建議可以持續補充酵素 1-3 個月，因為每個人的體質皆不同，建議大家可以持續觀察自己身體的感受，包含消化過程是否真的有改善等，再來判定酵素對於自己是否有用。
吃酵素會腹瀉嗎？有副作用嗎？
在安全不過量的情況下補充酵素，都是非常安全且沒有副作用的，但所有的保健食品接不建議過量補充。但因為酵素本身的功效是「幫助消化」，而不是幫助排便，因此如果補充酵素後便腹瀉不止，請大家立即停止補充此酵素食品，並重新檢視此酵素產品的成分是否有包含「食品瀉藥」的相關成分，如前面挑選酵素重點第三點的說明。
若此酵素商品不包含食品瀉藥，也很有可能因為是個人體質關係產生腹瀉的情況，因此建議大家在補充任何保健食品時，都推薦可以先諮詢醫生再進行補充。
網友推薦酵素排行榜 Top10
儘管我們的身體本身就可以製造酵素，但對於工作繁忙、吃東西總是非常趕或是經常需要聚餐應酬的現代人來說，酵素仍然是一個非常重要的營養元素補給。且不僅是年輕人，對於即將步入更年期的中年族群來說，或是牙口不好的老年人來說，消化系統功能減弱，補充消化酵素都有助於讓入口的食物更好的被分解吸收，減輕身體的不適與負擔，且對於經常胃脹的族群來說，酵素的誕生也是一大福音！
隨著對於酵素的需求逐年增加，眾多保健品牌皆推出了不同成分的酵素保健食品，該如何挑選出最符合自己需求、活性高且酵素種類充足、成分安全天然、有效且性價比又高的酵素保健食品呢？小白編幫大家統整了 PTT 與 Dcard 等各大論壇網友們討論度最高、評價最好且吃完消化提升很有感最推薦的酵素保健品牌 Top 10 排名，一起來看看！
網友推薦酵素 Top1 -【Vitabox】美國代謝19種活性超級酵素
- 包含酵素種類： 19 種美國綜合消化酵素
- 是否標示酵素活性單位：有
- 酵素產品特色：多重檢驗合格且低人工添加物的酵素膠囊
- 保健食品劑型：植物膠囊
- 複方成分：膳食纖維
- 安全認證標示：SGS塑化劑、重金屬、西藥檢驗共378項通過
- 推薦食用時間：午餐或晚餐飯後
- 推薦族群：消化較弱的族群
Vitabox 開創了全台首例公開全品項成分的保健品牌，齊下所有保健食品皆會送檢 SGS 及國外檢驗廠認證，使用的也多為國際知名的專利原料，且主打不添加人工化學合成物，降低消費者補充保健食品的身體負擔，並跳脫保健食品皆是用罐裝的型態，主打以夾鏈袋包裝的保健食品。
這款酵素使用的是擁有美國專利的 n.zimes® 活性綜合酵素，含有澱粉分解、蛋白質分解、脂肪分解、乳糖分解、纖維分解等19種不同功能性酵素，且活性量超過357,000單位，並搭配日本的專利膳食纖維，不僅可以幫助食物順利消化，且能讓排更加順暢，提高身體的新陳代謝能力。
Vitabox 的這款超級活性酵素，使用的是素食者也可以放心食用的植物膠囊，且標榜 100％ 不添加瀉藥成分，不僅成分單純天然，產品也都有經過嚴格的第三方單位檢驗把關，用料上也都使用國際認證有效的專利成分，價格更是也非常平易近人好入手，且這款更是小白編有在長期吃的酵素，真的非常真心推薦給消化和腸胃功能較弱的族群補充攝取！
網友推薦酵素 Top2 -【大研生醫】順暢酵素益生菌粉包
- 包含酵素種類：19 種消化酵素+SupreZyme 綜合蔬果發酵精華
- 是否標示酵素活性單位：有
- 酵素產品特色：結合益生菌與益生元完整守護消化道健康
- 保健食品劑型：粉末狀
- 複方成分：AP66專利益生菌、膳食纖維
- 安全認證標示：SGS 認證不含農藥、重金屬、塑化劑
- 推薦食用時間：飯前飯後皆可
- 推薦族群：容易緊張壓力較大的族群、排便較不順暢者
大研生醫可說是台灣保健食品的領導品牌，結合來自美國、日本、台灣等世界各地的生技領域博士與醫師專家等組成強大的研發團隊，在保健食品的標示非常明確清楚，使用原料來源也都選自歐美日台頂尖知名大廠，並經過國家級認證中心的人體與動物實驗，且充分揭露各項檢驗報告數據，讓消費者在購買與挑選時能更有依據外，吃起來也可以更放心。
這款「順暢酵素益生菌粉」，使用包含 19 種消化酵素的美國專利 N.zimes®，能分解蛋白質、澱粉、脂肪和乳糖等，搭配 SupreZyme 綜合蔬果發酵精華，將五色蔬果的營養全部集合，並在複方成份使用了大研生嚴選的 AP66專利綜合ABC益生菌，這個益生菌復合了多達 11 種的多功能活性乳酸菌，且更搭配來自比利時FIBRULINE®菊苣纖維和法國NUTRIOSE®小麥來源糊精纖維，能全方位的守護上下消化道的健康，維持腸道環境平衡，達到調整生理機能並提能幫助排便順暢。
大研生醫的這款「順暢酵素益生菌粉」為粉末形式的獨立包裝，非常方便攜帶與補充，且在營養成分標示、原物料來源與活性及安全檢驗報告部分都有清楚提供，並整合了消化道所需要的所有營養，包含酵素、益生元、益生菌和後生元等非常完整全面，再加上膳食纖維等複方，非常推薦給排便不順暢族群選購補充！價格上來說也是屬於中價位，且在大研生醫官網購買更有多件或每月訂購的優惠，不論是作為個人定期的營養補充或是同事、朋友一起揪團購訂購都非常划算！
網友推薦酵素 Top3 -【WEDAR薇達】野菜酵素EX
- 包含酵素種類：216種野菜蔬果酵素+19 種消化酵素
- 是否標示酵素活性單位：使用美國專利活性酵素
- 酵素產品特色：營養配方完善多元的酵素錠
- 保健食品劑型：錠劑
- 複方成分：法國柑橘、專利薑黃、桑葉萃取、天堂椒、兒茶素、綜合胺基酸、日本專利纖維
- 安全認證標示：未說明
- 推薦食用時間：飯後補充
- 推薦族群：飲食不均衡、希望提升新陳代謝、改善氣色與睡眠品質不佳的族群
WEDAR 崴達創立於1998 年，是全球知名營養保健原料代理商及產品開發商，在2006起開始創立自有的營養保健品牌，包含受到 PTT 和 Dcard 網友們熱烈討論的「超臨界沙棘油」保健食品也是出自WEDAR旗下。
這款野菜酵素EX，使用美國 Deerland 的專利 19 種消化酵素，搭配216種野菜蔬果酵素精華，搭上幫助排便順暢的桑葉萃取複方與日本膳食纖維，以及能提高代謝的法國柑橘、專利薑黃、非洲天堂椒、綜合胺基酸，以及能幫助食物消化分解的兒茶素，能全方位的守護上下消化道的運作機能外，也能提供身體一日所需的充足營養！
WEDAR的這款野菜酵素EX為錠劑的保健食品，雖然比較可惜的是在商品頁並未清楚提供檢驗報告，但在使用的原料皆有專利認證，加上複方成分多元完整，且價格也相對平價，非常推薦給預算有限的大學生族群，或是飲食不均衡且希望提升新陳代謝的族群也非常適合！
網友推薦酵素 Top4 -【UDR】綠拿鐵專利SOD酵素飲EX
- 包含酵素種類：30 種蔬果酵素
- 是否標示酵素活性單位：有
- 酵素產品特色：添加奶粉與穀物營養的酵素沖泡飲品
- 保健食品劑型：粉末狀
- 複方成分：24 種榖物萃取、食物纖維
- 安全認證標示：SGS 認證不含農藥、ISSO22000、2020 世界
- 品質金認證、Clean Label八大無添加潔淨認證
- 推薦食用時間：餐前喝提升飽足感，餐後喝幫助食物消化
- 推薦族群：喜歡喝飲品補充營養的族群
UDR 成立自 2010 年，是一個強調天然無添加的保健食品品牌，全系列產品皆通過 Clean Label 潔淨標章認證，不額外添加香料、甜味劑等人添加物，希望讓消費者在補充營養時也不會對身體造成太多負擔。
這款「綠拿鐵」主打添加了高達 12 萬的高活性酵素，包含 30 種蔬果酵素的營養，並以真空保存的精粹手法保留酵素活性，且完整提供了酵素活性檢驗報告，再搭配 24 種堅果營養與高達 39000 毫克的食物纖維添加，一次將蔬菜、油脂與纖維的營養素補足。
這款酵素更特別的是，它是屬於「沖泡粉包」形式的保健食品，因為添加了奶粉，只要以冷水沖泡便可以獲得一杯「綠拿鐵酵素飲」，價格上屬於中高價位，但非常推薦給內勤的上班族可以將手搖飲替代為此綠拿鐵，一杯就可以完整補足每日所需的蔬果與油脂營養！
網友推薦酵素 Top5 -【安奕】纖淨酵素
- 包含酵素種類：5 種綜合酵素
- 是否標示酵素活性單位：有
- 酵素產品特色：同事實測確實幫助排便順暢
- 保健食品劑型：粉末狀
- 複方成分：膳食纖維
- 安全認證標示：HACCP、ISO22000認證
- 推薦食用時間：飯後補充
- 推薦族群：日常消化道保養、希望改善排便狀態者
安奕國際是是由一群生物醫學、保健原料領域及營養師組成的尖端團隊，包含台大食品科學碩士、實踐大學營養科學碩士兩位營養師、早稻田運動科學碩士與中國醫藥大學生物科技碩士等堅強的專業陣容組成，並與日本健康食品知名商社OKD solutions合作研發保健配方，希望讓消費者吃入口的保健食品可以發揮實際效用，不僅好入口也要身體好吸收。
這款纖淨酵素，使用美國大廠 Digeyzyme 的五大綜合酵素，包含澱粉分解酵素、纖維分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白分解酵素及乳糖分解酵素，能完整幫助日常食物的消化，在複方成分搭配的是 Fibryxa 的水溶性膳食纖維，幫助改善排便，提升消化道的整體機能。
安奕的這款纖淨酵素，也是粉末狀的酵素粉，價格來說屬於中價位，在商品頁面也有清楚標示活性單位與檢驗認證報告，在配方也都使用國際專利原料，因此非常推薦給希望做日常消化道保養的族群使用，小白編同事實際補充 1-2 個月後，也都覺得每日排便有更順暢，因此這款也非常推薦給希望改善排便狀態者！
網友推薦酵素 Top6 -【Simply 新普利】新普利超濃代謝夜酵素錠EX
- 包含酵素種類：222 種活性酵素
- 是否標示酵素活性單位：未說明
- 酵素產品特色：睡前食用，幫助提升夜間代謝與睡眠品質
- 保健食品劑型：錠劑
- 複方成分：LeptiCore®配方、GABA、胺基酸、專利益生菌
- 安全認證標示：HACCP 與 ISO22000 國際認證、2019 世界品
- 質評鑑大賞認證
- 推薦食用時間：睡前
- 推薦族群：更年期、希望提升睡眠品質或繁忙的上班族群
新普利是一個專門針對夜酵素進行研發的品牌，且新普利的夜酵素更是市面上第一款添加眾多複方成份的酵素保健食品，不僅可以提升夜間的消化與代謝，更能幫助睡眠！新普利的這款超濃代謝酵素錠，主打添加了高達 222 種活性的蔬果酵素，複方成份搭配了專利的 GABA 萃取物幫助舒緩身心穩定情緒，且有助於提高睡眠品質，加上添加 200% 濃度胺基酸與專利 LeptiCore® 配方，都是能夠促進新陳代謝，並有添加益生菌成分，全方位守護上下消化道的整體健康！
且這款「超濃代謝夜酵素錠」比起新普利的「夜代謝口碑版酵素」配方與濃度都更升級，因此在價格上相對屬於中高價位，但整體的營養成分非常多元，在幫助提升代謝的同時能幫助入睡，非常推薦給時常會有睡眠障礙且代謝降低的更年期族群，且夜酵素主打睡眠時便能提升代謝，因此也很適合工作繁忙、外食機會多的上班族群，在睡覺時也能幫助穩定身體的新陳代謝機能運作。
網友推薦酵素 Top7 -【益植酵】宿排空益菌生酵素
- 包含酵素種類：94 種蔬果酵素
- 是否標示酵素活性單位：有說明使用特殊技術保持酵素活性
- 酵素產品特色：無加糖的酵素粉，幫助消化與排便順暢
- 保健食品劑型：粉末狀
- 複方成分：益生菌、膳食纖維、異麥芽寡醣
- 安全認證標示：SGS 認證不含農藥、重金屬、微生物
- 推薦食用時間：早餐或午餐飯前
- 推薦族群：經常外食、久坐上班族
「益植酵」為易珈生技創立的腸道健康保養品牌，易珈生技以纖Q紅豆水起家，在台灣帶起了穀物水的熱潮，至今已成立眾多子品牌並跨足甚至歐美、東南亞等十多個海外市場，而益植酵這個品牌的明星商品，就是本次要介紹並受到眾多PTT和 Dcard 網友熱門討論，且在各大超商常見的「宿排空」系列！
這款「宿排空」包含了 94 種的蔬果酵素，並使用真空凍晶技術完整保留酵素的活性，在複方成份上也搭配能夠幫助排便順暢的 6 種專利益生菌與膳食纖維和寡醣等益生質，幫助維持生理機能平衡，讓腸道內的好菌持續成長，整體營養成分多元且完整，讓整個消化道都能健康運作。
「益植酵」的這款宿排空也是屬於粉末狀的酵素粉，但屬於無糖的版本，改使用甜味劑增加適口性，因此對於需要控制糖類攝取的族群也是非常適合的。在價格上屬於中間價位，且在營養成分標示或是安全檢驗認證部分都有完整提供，複方成份也非常完整全面，獨立包裝也非常好攜帶，因此非常推薦給經常外食久坐的上班族補充，能夠一次補充道各種消化道所需要的營養，幫助食物消化又能提升排便順暢！
網友推薦酵素 Top8 -【我的健康日記】夜食酵素EX
- 包含酵素種類：4 種分解酵素＋108 種綜合蔬果醱酵精華
- 是否標示酵素活性單位：未說明
- 酵素產品特色：幫助餐後消化，提升排便順暢
- 保健食品劑型：粉末狀
- 複方成分：梅精、玉米纖維、菊苣纖維、乳清蛋白、益生菌、鉻、藤黃果
- 安全認證標示：不含西藥、重金屬、塑化劑
- 推薦食用時間：晚餐飯後
- 推薦族群：經常食用宵夜者、排便不順暢者
我的健康日記屬於統一藥品旗下，在統一的各大通路中包含康是美、7-11 都可以輕鬆購買到，是一款平價好入手、方便取得的保健品牌，而「我的健康日記」的這款夜食酵素EX更是該品牌中長年熱銷，且受到 PTT 和 Dcard 網友們熱烈討論的酵素保健食品。
這款夜食酵素EX，在酵素成分中以 4 大分解酵素為主體，包含澱粉分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素和乳糖分解酵素，並搭配 108 種綜合蔬果醱酵精華，能完整幫助每日攝入食物充分的消化分解，在複方成份搭配了可以幫助排便更加順暢的玉米與菊苣雙纖維，以及調節生理機能的植物乳桿菌和納豆菌的雙菌配方，獨家添加可以強化排便的青梅精華與藤黃果，以及幫助維持醣類代謝的鉻，還有可以提升睡眠質量、增加蛋白質營養的乳清蛋白，讓這款酵素的營養成分更加多元且完整。
我的健康日記的這款夜食酵素EX，屬於粉末狀的劑型，雖然為了增加適口性有添加調味粉，但每個粉包都是獨立包裝，不僅攜帶方便且粉末狀的質地更可以幫助吸收，且價格也屬於中價位，會非常推薦給經常晚餐需要應酬或是常吃宵夜的族群，可以在晚餐或宵夜後補充，幫助提升新陳代謝與排便順暢！
網友推薦酵素 Top9 -【三多】消化酵素Plus膜衣錠
- 包含酵素種類：21 種消化酵素
- 是否標示酵素活性單位：未說明
- 酵素產品特色：平價且適合日常保養的酵素錠
- 保健食品劑型：錠劑
- 複方成分：乳酸菌、維他命 B1、B2
- 安全認證標示：未說明
- 推薦食用時間：飯後補充
- 推薦族群：日常消化道保養
三多成立於1978年，是台灣國內第一家針對病人食品研發的專業保健食品公司，不僅針對膳療食品，後期更開發許多保健食品，且在各大量販都可以見到三多商品的足跡，也是屬於台灣的老牌保健食品之一。
這款消化酵素Plus膜衣錠，添加高達 21 種消化酵素的營養成分，能分解蛋白質、脂肪與澱粉等，搭配能提升能量代謝的維他命B1、B2及幫助維持消化道機能的乳酸菌複方，全面涵蓋能量從消化、利用與代謝的過程中所需要的營養。
三多的這款消化酵素Plus膜衣錠，在配方成分算是完整且多元的，比較可惜的是並無詳細說明酵素的活性單位與安全檢驗報告，但在價格上屬於非常平價好入手的選擇，非常推薦給手頭預算有限又希望嘗試酵素的族群，或是希望能一錠完成日常消化道保養的族群也非常適合。
網友推薦酵素 Top10 -【御松田】鳳梨酵素+木瓜分解酵素膠囊
- 包含酵素種類：2 種 鳳梨酵素+木瓜分解酵素
- 是否標示酵素活性單位：有
- 酵素產品特色：平價的蛋白質分解酵素
- 保健食品劑型：膠囊
- 複方成分：蘆薈萃取物、31種綜合蔬果萃取
- 安全認證標示：不含重金屬、ISO認證、GMP標準認證
- 推薦食用時間：午、晚餐飯後補充
- 推薦族群：飲食不均衡者的日常消化道保養
御松田是以經營保健食品電商為主，除了「御松田」此品牌之外，旗下還有經營「明奕」、「健唯富」等保健品牌，較知名且熱門的商品主要為御松田的乳清蛋白粉。
這款酵素膠囊配方非常單純，主打使用鳳梨酵素與木瓜分解酵素為主，搭配美國專利的31種綜合蔬果萃取與美國蘆薈萃取物，補充人體一日所需營養外，也幫助維持消化道機能健康。
御松田的這款酵素膠囊，雖然在酵素種類上較少，但有清楚提供活性報告，並搭配了蔬果萃取精華與蘆筍萃取物，仍然可以達到幫助消化並提升新陳代謝的功效，且在價格上也非常平價好入手，如果僅希望能做為日常消化道的健康保養，且預算有限的族群，非常推薦這款綜合蔬果+鳳梨木瓜酵素膠囊。
網友推薦酵素 Top10 綜合評比
| 排名 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 品牌名稱 | Vitabox | 大研生醫 | WEDAR薇達 | UDR | 安奕 | Simply新普利 | 益植酵 | 我的健康日記 | 三多 | 御松田 |
| 商品名稱 | 美國代謝19種 活性超級酵素 | 順暢酵素 益生菌粉包 | 野菜酵素EX | 綠拿鐵專利SOD 酵素飲EX | 纖淨酵素 | 超濃代謝 夜酵素錠EX | 宿排空 益菌生酵素 | 夜食酵素EX | 消化酵素 Plus膜衣錠 | SOD31種綜合蔬果+ 鳳梨木瓜酵素 |
| 價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 | 點我看優惠價格 |
| 包含酵素 種類 | 19 種 美國綜合消化酵素 | 19 種消化酵素+ SupreZym e 綜合蔬果發酵精華 | 216種野菜蔬果酵素 +19 種消化酵素 | 30 種蔬果酵素 | 5 種綜合酵素 | 222 種活性酵素 | 94 種蔬果酵素 | 4 種分解酵素＋ 108 種綜合蔬果醱酵精華 | 21 種消化酵素 | 2 種 |
| 標示酵素活性單位 | 有 | 有 | 使用美國專利活性酵素 | 有 | 有 | 未說明 | 有說明使用特殊技術 保持酵素活性 | 未說明 | 未說明 | 有 |
| 酵素 產品特色 | 多重檢驗合格且 低人工添加物的酵素膠囊 | 結合益生菌與益生元 完整守護消化道健康 | 營養配方完善 的酵素錠 | 添加奶粉與穀物營養的 酵素沖泡飲品 | 同事實測 確實幫助排便順暢 | 睡前食用， 幫助提升夜間代謝與睡眠品質 | 無加糖的酵素粉， 幫助消化與排便順暢 | 幫助餐後消化， 提升排便順暢 | 平價且適合日常保養 的酵素錠 | 平價的蛋白質分解酵素 |
| 保健食品 劑型 | 植物膠囊 | 粉末狀 | 錠劑 | 粉末狀 | 粉末狀 | 錠劑 | 粉末狀 | 粉末狀 | 錠劑 | 膠囊 |
| 複方成分 | 膳食纖維 | AP66專利益生菌、 膳食纖維 | 法國柑橘、專利薑黃、 桑葉萃取、天堂椒、 兒茶素、綜合胺基酸、 日本專利纖維 | 24 種榖物萃取、 食物纖維 | 膳食纖維 | LeptiCore®配方、GABA、 胺基酸、專利益生菌 | 益生菌、膳食纖維、 異麥芽寡醣 | 梅精、玉米纖維、菊苣纖維、 乳清蛋白、益生菌、 鉻、藤黃果 | 乳酸菌、 維他命 B1、B2 | 蘆薈萃取物、 31種綜合蔬果萃取 |
| 安全認證 | SGS塑化劑、重金屬、 西藥檢驗共378項通過 | SGS 認證不含農藥、重金屬、塑化劑 | 未說明 | SGS 認證不含農藥、ISSO22000、 2020 世界品質金認證、 Clean Label潔淨認證 | HACCP、ISO22000認證 | HACCP、ISO22000 國際認證、 2019 世界品質評鑑大賞認證 | SGS 認證不含農藥、 重金屬、微生物 | 不含西藥、重金屬、塑化劑 | 未說明 | 不含重金屬、ISO認證、GMP標準認證 |
| 推薦 食用時間 | 午餐或晚餐飯後 | 飯前飯後皆可 | 飯後補充 | 餐前喝提升飽足感 餐後喝幫助食物消化 | 飯後補充 | 睡前 | 早餐或午餐飯前 | 晚餐飯後 | 飯後補充 | 午、晚餐飯後補充 |
| 推薦族群 | 消化較弱的族群 | 容易緊張壓力較大的者、 排便較不順暢者 | 飲食不均衡、 希望提升新陳代謝、 改善氣色與 睡眠品質不佳的族群 | 喜歡喝飲品的族群 | 日常消化道保養、 希望改善排便狀態者 | 更年期、希望提升睡眠品質或繁忙的上班族群 | 經常外食、 久坐上班族 | 經常食用宵夜者、 排便不順暢者 | 日常消化道保養 | 飲食不均衡者的 日常消化道保養 |
以上就是小白編幫大家統整出在 PTT 與 Dcard 等各大論壇網友們討論度最高、較多人體驗後覺得有效評價也較好的酵素保健品牌 Top10！小白編也幫大家重點彙整出各品牌的酵素種類、是否有活性單位標示、產品特色、複方成分和推薦食用時間等，幫助大家可以快速根據自己的需求與狀態，挑選到理想中的酵素保健食品。
補充酵素能有效將消化與分解食物，讓身體更有效的吸收食物的營養，調節消化道的生理機能並幫助維持身體健康，若喜歡這篇文章，留言分享會成為我們最大的動力，有任何疑問歡迎大家在下方一同討論，一起買到酵素種類多元、活性高且複方完善的酵素保健食品，消化更順暢，新陳代謝更好，腸胃不再有積食感！
