台北蛋糕外送推薦目錄
為什麼買蛋糕需要透過外送或是宅配？
通常我們購買蛋糕的原因不外乎幫某個重要的人做特別的慶祝，可能是家人、可能是自己，也有可能是重要的朋友。而這個重要的日子卻僅有短短的一天，為了確保能花大多時間陪伴，因此外送蛋糕、宅配蛋糕成為了重要的關鍵元素，讓你在歡慶的時刻也能即時獻上最大的心意。也因為這樣的需求日益增加，配合外送蛋糕以及宅配蛋糕的糕點店也越來越多。
另外面對現在疫情肆虐，越來越多人認為避免外出的直接接觸可以更有效的避免感染，也因此更提高了外送蛋糕、宅配蛋糕的需求。
外送宅配餐飲已是現今常態！蛋糕外送、蛋糕宅配又有什麼特別之處呢？
現在有很多的餐飲業者都有配合外送服務，像是Uber Eats、foodpanda，但卻很少有願意配合蛋糕外送。
究竟是什麼原因讓這些主要的外送平台卻步於蛋糕的外送呢？
這邊歸類了以下幾個原因：
- 外送蛋糕、宅配蛋糕時間不好掌握，蛋糕無法冷凍保鮮，造成口感不佳。
- 外送蛋糕、宅配蛋糕若為高塔多層次的設計，容易塌陷損毀，造成外觀不佳。
- 外送蛋糕、宅配蛋糕的製程較長且保存期限短，不容易現點現做，較需要預購的形式。
也因為以上的原因，即便是兩大外送平台能配合的蛋糕外送服務的蛋糕店也不多甚至都以6吋以下小蛋糕為主，這也讓蛋糕的外送市場產生了稀缺性。
現場購買的蛋糕跟外送購買的蛋糕會有差異嗎？
這部分牽涉到三種外送蛋糕的購買方式：
- 透過蛋糕店家官網購買：基本上官網販售的商品不會跟現場門市購買有所差異，除非為網路限定款。
- 透過外送平台購買：主要販售小蛋糕為主，品項大多亦為店內架上商品，但可能根據店家要求減少販售不易外送、保鮮的品項。
- 透過聯名合作平台購買：品項大多會跟店內不同，因聯名合作可能導致製成產線不同所致。
網友推薦台北蛋糕外送排行榜TOP10
蛋糕、甜點是最能夠療癒人心的食物，不管是什麼款式總能讓人一口接著一口。人氣的蛋糕外送宅配名店除了有名店「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」、網路上討論度超高的「If.cake 如菓蛋糕」以及老字號的「紅葉蛋糕」甚至是貴婦品牌「Lady M」等，究竟哪個蛋糕品牌在外送上的評價最高呢？
一起來看看網友票選出的台北蛋糕外送排行結果吧！
網友推薦台北蛋糕外送TOP1 – Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊
坐落於大安區巷弄的法朋烘焙甜點坊從2012年開幕後迅速累積了不少的鐵粉，在每個季度中法朋都會推出當季的糕點，依循季節，融入當季新鮮的食材，創作出最美好的甜點！
即便是經常性陳列架上的常溫蛋糕及餅乾亦有多達60種，冷藏蛋糕及甜點也有30多種，這也讓上門的消費者在每次的味覺饗宴上都能有所差異。
法朋官網目前有配合黑貓進行少部分的蛋糕宅配服務，但品項較少，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，選擇上會較多唷！
網友推薦台北蛋糕外送TOP2 – WUnique patisserie 吳一無二法式甜點
吳一無二是近年來將 Ferrandi 法式技術帶回台灣、發揚光大的指標性店家之一，是業內非常知名的獨立甜點店。
在法式甜點中，檸檬塔、聖多諾黑、歐貝拉這三種糕點堪稱一口就能吃出主廚實力的經典款式，而吳一無二正式將這些經典款式推升到更高層次的幕後推手！
吳一無二粉絲專頁目前開放預訂宅配，但會委外由Lalamove或是計程車完成服務，外送風險較高，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，若蛋糕傾倒等狀況較有保障！
網友推薦台北蛋糕外送TOP3 – If.cake 如菓蛋糕
如菓蛋糕位於信義區的松仁路上，即便距離捷運站卻有至少10-20分鐘的路程，仍有不少的甜點、蛋糕饕客自遠方前來朝聖。如菓蛋糕的宗旨是透過簡單的食材創造出最純粹、健康的味道。期也透過這位到征服了不少人的味蕾！
此外，如菓蛋糕不只在用料上的功夫紮實，在外觀設計上也是一大亮點，每個品項各有特色，往往能讓品嘗的同時增添更多視覺上的饗宴！
如菓蛋糕目前官網有開放預訂宅配，但品項著重於不易倒塌的捲類商品，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，若蛋糕傾倒等狀況較有保障！
網友推薦台北蛋糕外送TOP4 – Lady M
來自美國紐約，被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌 Lady M，自2001年創立，以法式經典千層蛋糕最具代表性，由專業甜點廚師以嚴選原料純手工雕琢，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆砌而成，引領法式優雅簡約風格，甜蜜的幸福滋味深植味蕾。
2017年，Lady M正式進駐台灣，歡迎蒞臨台北旗艦店、晶華專櫃、遠百信義店、台中新光專櫃，品嚐最為幸福的精品級千層蛋糕，同步分享風靡全球的極致享受。
Lady M在產品方面下了不少功夫，以最經典的法式經典千層蛋糕為例，結合著法式傳統工藝和日式和風創意，必須小心翼翼地將二十多層薄如紙片的軟嫰蛋皮手工堆疊，每層之間所鋪上的鮮奶油還得講究地用蘭姆酒提味。製作工序複雜且嚴謹，每一層的薄度與細緻程度，以及吹彈可破又不能破的薄度，都必須要在最完美的狀態才能過關。
Lady M目前官網有開放預訂但只限定門市自取，並無外送及宅配服務，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，節省前往門市甚至排隊的寶貴時間！
網友推薦台北蛋糕外送TOP5 – 紅葉蛋糕
經典不敗蛋糕品牌「紅葉蛋糕」於民國55年創立，為全台灣第一家鮮奶油蛋糕店。
以牛奶提煉的新鮮鮮奶油輕盈不膩，內層的戚風蛋糕體口感蓬鬆，始終為顧客提供最高品質的享受。
紅葉蛋糕成立50餘年陪伴大大小小家庭度過了無數個生日、活動慶典，也成了老少皆愛的蛋糕首選品牌！
紅葉蛋糕目前官網有開放預訂宅配，但不含大蛋糕，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，品項會較為齊全喔！
網友推薦台北蛋糕外送TOP6 – Sugar Miss
台北市大安區捷運國父紀念館人氣甜點店「Sugar Miss」以宛如藝術品的純白大理石乳酪蛋糕、大理石戚風蛋糕聞名。加上現場的大理石裝潢讓店面成了網美的打卡勝地！
內層選用的戚風蛋糕作為底，以增添口感，外層濃厚且浮誇的岩漿造型更是征服了不少女孩兒的心。
口感綿密濕潤且鬆軟，完全不乾澀，且不使用任何化學添加物，非常推薦各位可以嘗試看看喔！
Sugar Miss目前官網有提供黑貓冷藏的宅配服務，不過建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，部分品項有9折優惠喔！
網友推薦台北蛋糕外送TOP7 – 東京巴黎甜點
來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合，憑著對甜點的熱情與堅持，賦予甜點充滿「愛」的生命力。這是「東京巴黎甜點」30年來的核心價值！
在食材用料上更是不簡單，將72新鮮直送且價格不斐的＂古早蛋(在愛與音樂中孕育的雞蛋)＂以日式手法，18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕，在嚴謹耗時180分鐘熟成燉煮布蕾。以時間換取而來的美味更顯珍貴！
口感濕潤滑順且用料、工法實在的東京巴黎甜點成了許多家長的彌月蛋糕首選！
東京巴黎甜點目前官網有提供宅配服務，但品項僅有大量訂製的彌月蛋糕以及長型蛋糕，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，再選擇上較為多元！
網友推薦台北蛋糕外送TOP8 – Bonnie Sugar
「Bonnie Sugar」以牧場直送的新鮮雞蛋製作蛋糕甜點（堅持使用牧場直送的新鮮雞蛋，運送途中有蛋殼天然的保護，絕對是品質），與健康的最佳保證，雖然會提高製作的成本，但這才是Bonnie Sugar想呈現的手作甜點。
在水果品類上皆每日採買並優先選用台灣當季食材，讓饕客的每一口都能細細品味出食材的好滋味。
Bonnie Sugar目前官網有提供宅配服務，品項也很充足，不過宅配運費加上後價格較高，建議可以選擇Cutaway卡個位做購買，單價跟運費相對划算！
網友推薦台北蛋糕外送TOP9 – LovelyCake樂芙尼手工蛋糕
「LovelyCake樂芙尼手工蛋糕」以不走高貴華麗的路線，堅信採用天然食材、純手工製程與創新的設計做出擁有『自我風格』的甜點。
不同於大多網美形象的蛋糕甜點店，LovelyCake樂芙尼手工蛋糕更著重於務實，以真材實料做出蛋糕更是孕育了一大群忠誠粉絲定期購買，成為了一家屹立不搖的好店！
LovelyCake樂芙尼手工蛋糕目前沒有提供宅配服務，建議可以選擇Cutaway卡個位做代購外送宅配。
網友推薦台北蛋糕外送TOP10 – 珠寶盒法式點心坊
「珠寶盒法式點心坊」堅持以美味、健康與天然為最高宗旨。
結合來自蛋糕、巧克力師傅與麵包師傅的堅持與技藝，道地的法式美味一一呈現，温暖了挑剔的味蕾，亮麗誘人的甜點在點心櫃中靜靜閃耀著，宛如靜置在珠寶盒的寶石般，美妙而扣人心弦，口味充滿創意又道地，就連外國人也讚嘆不絕。
珠寶盒法式點心坊官方網站有提供宅配服務，但僅限小甜點及慕斯蛋糕(生日蛋糕無宅配服務)，因此大蛋糕建議可以選擇透過Cutaway卡個位做購買。
蛋糕甜點是不少人上班放鬆的精力來源，也是重要節日不可或缺的元素！透過蛋糕外送服務在百忙中也能享有片刻下午茶時光，也讓你最真摯祝福的對象能得到一個大大的驚喜吧！希望大家都能找到自己最喜歡的甜點、蛋糕品牌，一起吃甜甜，幸福一輩子～
若有任何疑問歡迎大家在下方留言討論，一起分享好吃的蛋糕品牌吧！
